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★お弁当にも！信田玉子　パスタで留める

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Description

冷めても美味しい！　楊枝ではなく乾燥パスタで閉じるので子供さんにも安全。お弁当のおかずにもお勧め！

材料 （5個分）

油揚げ
5個
玉子
5個
パスタ
７ｃｍにカットした物5本
★お水
２５０ｃｃ
★お醤油
大匙２
★お酒
大匙１
★タカラ本みりん
大匙１
★お砂糖
大匙１
★粉末だし
小さじ１

作り方

  1. 1

    写真

    お鍋に★の材料を入れ、ひと煮立ちさせます。

  2. 2

    写真

    お鍋に★の材料を入れ、ひと煮立ちさせます。

  3. 3

    写真

    包丁で半分にカットして、ミニ容器に玉子を割りいれたら、油揚げの中に入れる。

  4. 4

    写真

    乾燥パスタで上の部分を止める。

  5. 5

    写真

    お鍋に入れて、火を掛けて、沸騰したらタイマーを7分掛けます。後は余熱で出来上がり！

  6. 6

    写真

    途中裏返しにしてください。

コツ・ポイント

煮込む時に途中で裏返しにしてください。お弁当にもお勧めです。

このレシピの生い立ち

冷めても美味しい信田玉子・・・普通は楊枝で閉じるのですが、楊枝を乾燥パスタに変えました。ポットラックに作っても、皆さんがパスタの部分に感動してくれます＾＾
レシピID : 726030 公開日 : 09/02/06 更新日 : 14/07/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11件 (6人)
2014年6月6日
写真
やまんばぁ。
優しい味で何個も食べてしまいます！

美味しそう！何個でも食べれちゃいますよね～^^;

2014年5月3日
写真
としこ♪
お弁当に入れて、今日は外でお昼を食べます。レシピ有難う！

つくれぽ有難うございます。美味しそう！

2012年5月14日
写真
sweethazu
また私です（笑） 卵と油揚げの消費に♪

いつもつくれぽ有難うございます。＾＾嬉しいです＾＾

2012年1月7日
写真
sweethazu
久しぶりに☆やっぱり美味しい～♪今年もよろしくお願いします

つくれんぼいつも有難うございます＾＾美味しいですよね。＾＾

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