白の鍋~フレンチ!?鍋~の画像

Description

白ワインにぴったり♪お鍋だからとっても簡単!お鍋のバリエーションにどうぞ☆

材料 (2人分)

~スープ~
400cc
300cc
コンソメ粒状
大さじ1
アンチョビソース
小さじ1
オリーブオイル
小さじ1
~具~
100g
100g
5匹
150g
100g
中1個
半株

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れふっとうさせ、コンソメ、アンチョビを入れます。牛乳を入れて火をとめておきます。

  2. 2

    具材を切ります。お魚、胸肉は薄めに切り、アスパラは下処理をして、4等分に、じゃがいもは食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    写真

    後は具材を盛り付け、ワイワイお鍋タイム~~♪♪

  4. 4

コツ・ポイント

牛乳はマクが出来ますが、さっととってお鍋をお楽しみ下さい。お鍋後はいいスープが出てるので、ご飯を入れて、リゾットにしたり、パスタわ入れてクリームパスタに。。色々お試し下さい。

このレシピの生い立ち

洋鍋のバリエーションを考えてみました。
レシピID : 726058 公開日 : 09/02/02 更新日 : 09/02/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
takamone
美味しくできました! また作りたいです!

つくれぽありがとです♪美味しいって言って頂け嬉しいです♡