鶏肉と夏野菜のあんかけ(揚げない酢鳥風)
作り方
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1
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具材をひと口大にカット
この時種などは取っておく
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2
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フライパンに油と鶏胸肉を入れ炒める
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3
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鶏肉に火が通ったら野菜を入れ蒸し焼きにする。
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コツ・ポイント
水溶き片栗粉さえ失敗しなければとっても簡単に作ることができます。
このレシピの生い立ち
鶏胸肉があったので揚げない酢豚風になってます。
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具材をひと口大にカット
この時種などは取っておく
フライパンに油と鶏胸肉を入れ炒める
鶏肉に火が通ったら野菜を入れ蒸し焼きにする。