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雑魚の甘酢漬け酢の物

雑魚の甘酢漬け酢の物の画像

Description

雑魚の甘酢漬けをアレンジして作ったカンタン酢の物。お好みの具材を加えてもok

材料 （2人分）

雑魚の甘酢漬け(レシピID 5780333)
大さじ6
きゅうり
1本
塩
小さじ1/2
生姜
1/2片
ミニトマト
5個

作り方

  1. 1

    写真

    材料

  2. 2

    写真

    生姜は皮を剥き千切りに、ミニトマトは4等分、きゅうりは縞々に皮を剥き薄切りに(輪切り)にする。

  3. 3

    写真

    きゅうりは塩もみして5分位おく。

  4. 4

    写真

    キッチンペーパーに包み水気を絞る。

  5. 5

    写真

    ボウルに4のきゅうり、2の生姜とミニトマト、ジャコの甘酢漬けを加えて混ぜ合わせる。

  6. 6

    写真

    こんな感じ…

  7. 7

    写真

    お皿に盛り付け、出来上がり！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ひじきとじゃこの混ぜご飯(レシピID 5780333)を作ったときのじゃこの甘酢漬けを使ったアレンジメニュー
レシピID : 7262850 公開日 : 22/07/22 更新日 : 22/07/24

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雑魚の甘酢漬け酢の物
by JuJuKueche