【サバ缶で簡単】冷や汁そうめん
作り方
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1
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そうめん以外の材料をボールに入れて混ぜる。サバ缶は食べやすい大きさにほぐす。大葉は千切りに。
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2
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そうめんを茹でる。
茹で上がったら冷水で冷やして水を切る。
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3
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1にそうめんを入れたら完成!
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コツ・ポイント
・サバ缶は水煮がおすすめです。味噌煮だと甘くなってしまいます。
・お好みでねぎやきゅうりスライスやみょうがを入れてもおいしいです。
・分量はわりとてきとーでもおいしくできます。味は濃いめにするとそうめんと一緒に食べた時に丁度いいです。
・お好みでねぎやきゅうりスライスやみょうがを入れてもおいしいです。
・分量はわりとてきとーでもおいしくできます。味は濃いめにするとそうめんと一緒に食べた時に丁度いいです。
このレシピの生い立ち
冷や汁ごはんをアレンジしてみました。
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