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トマト、アボカドを1cm角、たまねぎをみじん切りにする。オリーブオイル、クレージソルトでマリネして、冷やしておく。
薄めにスライスしたバケットにオリーブオイル、ニンニクをぬってトースト。やきあがったらクリームチーズを塗る。
冷やしておいたマリネにしらすを足してかるくまぜて、バケットにのせてめしあがれー。