炒め牛丼

今回のお砂糖はコレ！沖縄・奄美のさとうきび100％で作ったブラウンタイプのオリゴ糖シロップ。

牛肉は5㎝幅で切り、玉ねぎは厚めのスライスにする。

生姜は細切りにし、三つ葉は4ｃｍの長さに切る。

④に三つ葉を加えて軽く絡めて、丼に入れたごはんの上にのせる。お好みで七味唐辛子を振り、紅生姜を添える。