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玉ねぎは皮を剥き、みじん切りにしておきます。
フライパンに油を引き、玉ねぎ、挽き肉を炒め、すりおろし生姜大さじ3いれ炒める
酒大さじ3、みりん大さじ3、醤油大さじ3、砂糖大さじ3いれて味付けし煮詰めたら完成です
タッパーにうつします
卵3個、砂糖大さじ3いれて混ぜる。フライパンで軽く炒める
お弁当箱にごはんを入れます
半分ご飯をいれてそぼろをいれ、またご飯を詰め込みます
そぼろ、炒り卵を入れたら完成です