サッパリ砂ズリ

Name: サッパリ砂ズリ
Ingredients: ずり 5個; 胡麻油 大さじ1; 塩 ひとつまみ; ブラックペッパー 適量; レモン汁 適量

Description

お酒のつまみです。焼き鳥屋行くよりお手軽♪

Rー1TANtan

材料

ずり

5個

胡麻油

大さじ1

塩

ひとつまみ

ブラックペッパー

適量

レモン汁

適量

作り方

1

砂ずり５個用意します！食べる人数によって適量に。
2

適当な大きさに切り刻みます！出来るだけ均一のが火の通りがいいと思います。
3

胡麻油をフライパンで熱して、中火で炒めます。
4

いい感じになってきたら、普段は塩胡椒なんですが、今回はミネラルたっぷり天然のいい塩を使って更に弱火でよーく炒めます！
5

最後に、ブラックペッパーをちょいかけして、出来上がりです。
食べる時には、レモン汁をかけてツマんで下さいねー

コツ・ポイント

ズリは好き嫌いあると思いますが、とりあえずしっかり焼いた方が美味しく頂けると思います。レモン汁でもそのままでも。悪魔でおつまみです（＾ω＾）

このレシピの生い立ち

焼き鳥屋行って、ズリ頼んだ時、自分でも作れんぢゃね？て思ったからです( ^ω^ )

レシピID : 7265251 公開日 : 22/07/25 更新日 : 22/07/25

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

3件 (2人)

2023年1月19日

輝夜の姫

美味しく出来ました♪

2022年10月8日

TOMOまる◉U◉

砂肝安いし美味しいし！酒が進みますれ

#お酒のお供 #美味しい！ #意外と簡単‼︎

2022年7月25日

初れぽ

TOMOまる◉U◉

たまたま冷蔵庫にあった砂肝で今見たレシピで作ってみました！めちゃくちゃ美味しい！！つまみにピッタリ♡

#さっぱり美味しい #あっという間 #つまみに最高 #食べはじめると止まらない

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サッパリ砂ズリ

Description

材料

作り方

1

2

3

4

5

コツ・ポイント

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