りんご飴 ٩( ᐛ )

小玉のリンゴを5個 水洗いをしてキッチンペーパータオルで水気をしっかり拭き取ります。リンゴに割り箸をさしておきます。

鍋に☆を入れ中火強にして煮立たせて１５０度～１６０度くらいになったら火を止めます。※煮立たせ過ぎると焦げた匂いがします。

鍋を少し斜めにしてリンゴを回しながら全体に飴を付けバットにクッキングシートをひきその上で冷まします。