みんな大好き!豚バラ肉の照り焼き炒め!!

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Description

子どものおかずから大人のおつまみまでみんな大好きな味です!日本に生まれてよかった!!

材料 (2〜3にん人分)

 
1/2
★醤油
大さじ2
★麺つゆ
大さじ1
★砂糖
大さじ2
★おろしニンニク
1かけ分
★おろししょうが
適量

作り方

  1. 1

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    ★のタレを混ぜておきます。

  2. 2

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    豚バラ肉の薄切りは三等分しておきます。

  3. 3

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    玉ねぎもお好みの大きさで切っておきます。

  4. 4

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    豚バラ肉を中火にしたフライパンで炒めます。油は豚バラ肉から出るのでひかなくて大丈夫です。

  5. 5

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    半分くらい火が通ってきたら玉ねぎを入れます。

  6. 6

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    豚バラ肉と玉ねぎを一緒に中火で炒めます。

  7. 7

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    全体的に火が通ってきたらタレを入れます。

  8. 8

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    軽く煮詰めるくらい火を通して完成です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

豚バラ肉は甘辛く炒めるのが1番だと思っていたからつくりました。
レシピID : 7267382 公開日 : 22/07/28 更新日 : 22/07/28

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