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ジップロックに鶏胸肉のひき肉と玉ねぎ、コンソメ、ケチャップ、コンソメ、ニンニクを加え混ぜ下味冷凍。
解凍後、鍋に①とお好きなキノコ、トマト缶を加え煮詰める。
塩胡椒、ケチャップを加え味を整える。
耐熱皿にご飯、ミートソース、チーズの順に盛り付け200°に予熱したオーブントースターで10分加熱。