＊私流・肉うどん＊

牛肉に麺つゆと酒をかけてよく混ぜておく。冷凍麺は、レンジで加熱して温めておく。

鍋に水を入れて中火にかけ、沸騰したら薄切りした玉ねぎを加え5分煮る。

1の牛肉を加えて火が通ったらできあがり。