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ボールに●をよく混ぜておく。
アボカドは硬いのなら拍子木切り、熟したものならコロコロと切る。切ったのからすぐボールに投入。変色を防ぐため。
人参を細めのせん切りして2の上に入れ、もやしは熱湯で1分さっとゆでてザルにあげ、人参の上にガサッと入れる。
ザックリ和える。味の絡みをよくするために鰹節も和えても贅沢。。。大人は練りカラシを添えて。
ありがとうございます。アボカドたくさんあるの?いいなあー
お皿かわいい♪美味しそうなれぽをありがとうございます♪
グリーンのガラスのお皿にも見とれます。美味しそうなレポ感謝
ありがとうございます。熟したアボカドのほうがいいよー感謝