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ねぎ味噌そうめん

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Description

肉味噌もいいですが、ねぎ味噌が食欲をそそります。

材料 （1人分）

素麺
100g
ねぎ
1/4本
きゅうり
1/4本
○献立いろいろみそ
大さじ2
○鶏ガラスープ
小さじ1/2
○にんにく　チューブ
2cm
○ごま油
小さじ1/2
○水
大さじ1
白ごま
少々
ラー油
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    ねぎをみじん切りにする。

  2. 2

    写真

    ねぎと○の調味料を耐熱皿に入れてよく混ぜてラップをし、電子レンジに1分30 秒かけ、冷ましておく。

  3. 3

    素麺は、表示通りに茹でて、氷水で冷やし水気を切る。

  4. 4

    素麺をゆでている間に、きゅうりを千切りにする。

  5. 5

    写真

    器に素麺を盛り、きゅうりをのせ、2をかける。
    お好みで白ごま、ラー油をかけて召し上がれ(*^^*)

コツ・ポイント

献立いろいろみそを使っているのですぐにできます。

このレシピの生い立ち

めんつゆの素麺に飽きたので、作ってみました。
レシピID : 7271041 公開日 : 22/08/01 更新日 : 22/08/01

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ねぎ味噌そうめん
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