ちくわとツナ卵焼き
作り方
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1
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ちくわは薄切りに切る。
ボールに◎を入れる。
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2
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混ぜ合わせる。
(a)
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3
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油をひいた卵焼きフライパンに
(a)の卵液1/3を入れて焼く。
膨れた所をつぶす。
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4
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2回目。
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5
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3回目。
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6
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全体をまとめる。
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7
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切り分けてお皿に盛る。
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コツ・ポイント
3回に分けて焼く時に、油を1回1回ひいて焼き進める。
このレシピの生い立ち
ちくわ1本余り。