ピリ辛が最高♪三色野菜のほんだし浅漬け

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Description

材料を切ってポリ袋に入れてモミモミで簡単♪ほんだしの旨味が野菜に染みてめちゃウマ!簡単箸休め是非お試しを♪

材料

18cm
1/2本
◎ほんだし 顆粒
小さじ1半
◎塩
小さじ1
◎きび砂糖
小さじ1/2
◎酢
小さじ1
◎鷹の爪 輪切り
適量
適量

作り方

  1. 1

    大根はいちょう切りに、きゅうりは輪切りにする。
    ※両方とも5mm程度。

    人参は千切りスライサーで千切りにする。

  2. 2

    ポリ袋に野菜、◎を入れてモミモミして冷蔵庫で冷やす。

    白ごまをかけて召し上がれ。

コツ・ポイント

2時間ぐらいから食べられますが
漬け具合はお好みで。

調味料の量と配合もお好みで。

このレシピの生い立ち

我が家の定番箸休めです(*´ω`*)
冷蔵庫にある野菜で作りました♪
レシピID : 7271821 公開日 : 22/08/02 更新日 : 22/08/02

このレシピの作者

からあげビール
クックパッドアンバサダー2023です♪

フルタイムで働くビール大好きママの
早い!安い!旨い!おうち居酒屋メニュー♪

晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが
読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。

レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。

ツイッター
https://twitter.com/@kara_bee_000

























つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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Moggieneko
キュウリがなかったので、大根と人参だけですが、とてもシンプルな味付けなのに、美味しかったです。次回は是非キュウリも加えてみます。