冷んやり簡単和菓子♬水ようかん

水に寒天を入れ、沸騰して煮溶かす。
２分間、加熱し続け、完全に煮溶かす。
溶けたら、砂糖、あんこを入れ混ぜ煮溶かす。

タッパーやバットなどに流し入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす

食べる時は包丁で四角くカットしてもいいですが
クッキーカッターで型抜きすると・・・・

ゼリーと違い、寒天は海藻、常温でも溶けないので、お弁当のミニデザートに良い◎

夏菓子を入れたいなり寿司弁当

寒天デザートは洋菓子に比べヘルシーなので
安心して愉しめます