簡単♡ズッキーニとハーブのガリバタ炒め

簡単♡ズッキーニとハーブのガリバタ炒めの画像

Description

ガリバタ醤油がズッキーニにしみこんで激ウマです☆

材料 (3〜4人分)

2〜3枚
にんにく
1欠
オリーブオイル
適量
バター
小さじ1
醤油
大さじ1〜2
塩・こしょう
適量
乾燥ローズマリー
適量
 

作り方

  1. 1

    ベーコンは2〜3センチ幅、ズッキーニは半月切り、ニンニクはみじん切りにする。

  2. 2

    熱したフライパンに油をひき、にんにくを入れ焦げないように炒める。香りが出てきたらベーコンを入れて炒める。

  3. 3

    2にズッキーニを入れて炒め、全体的に火が通ったらバターと醤油を入れて焦げない様に素早く混ぜ火を止める。

  4. 4

    塩、こしょう、ローズマリー、パセリを入れて余熱で混ぜたら出来上がり♬

コツ・ポイント

ローズメリーをプラスすると更にいい香りを引き立ててくれます☆お弁当や作り置きにも大活躍の副菜です( ^ω^ )

このレシピの生い立ち

夏野菜の副菜が食べたくて冷蔵庫の残り物で作ってみました(^^)
レシピID : 7271959 公開日 : 22/08/02 更新日 : 22/08/02

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