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カリカリ！ハッシュドポテト

カリカリ！ハッシュドポテトの画像

Description

誰でもカリカリハッシュドポテトが作れます！

材料

じゃがいも
3コ
塩、胡椒
小さじ1/2
片栗粉
大さじ2
油
適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもを太め千切りにして、レンジ600wで4-5分チン

  2. 2

    ザルで洗いながらヌメリを取る
    (めんどくさければしなくて良い)

  3. 3

    ★の塩、胡椒、片栗粉を交ぜ合わせる

  4. 4

    ジップロックに入れて空気を抜きながら四角く固める

  5. 5

    冷凍庫で30分～1時間寝かす

  6. 6

    固まったら袋を切り、好きな大きさにカットし油で揚げる

コツ・ポイント

YouTube(タカタクのせっかちレシピさん)を参考にして作りました

このレシピの生い立ち

YouTubeで見かけたレシピを参考にしました＾＾
レシピID : 7272439 公開日 : 22/08/02 更新日 : 22/08/02

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・夏蜜柑・
カリカリ！ハッシュドポテト
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