簡単!広島郷土料理「江波巻き」の画像

Description

手軽な昼食にも!広島の郷土料理を楽しもう!!

材料 (1人分)

茶碗1杯
広島菜漬
25g(葉2枚)
1g(適量で可)
★醤油
小さじ1/4
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    広島菜漬をさっと洗って絞り、みじん切りにする。

  2. 2

    広島菜漬と★を和える

  3. 3

    写真

    焼きのりにご飯と②をのせ、巻く。

  4. 4

    写真

    のりの端をキャンディーのようにひねる。

  5. 5

    完成!!

コツ・ポイント

のり全体にご飯を敷き詰めないようにするとキレイにできます!(左右と上は空けてください)

このレシピの生い立ち

広島の郷土料理を作りたかったから。
レシピID : 7274389 公開日 : 22/08/05 更新日 : 22/08/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート