炒めビーフンの画像

Description

野菜でも肉でもなんでも相性バッチリ!

材料 (幼児5人分)

80g
50g
60g
40g
中華だし
0.4g
醤油
4g
食塩
少々
サラダ油
0.3g

作り方

  1. 1

    人参は千切り・玉ねぎはスライスに切る。

  2. 2

    ひき肉を火が通るまで炒める。人参・玉ねぎを炒める。

  3. 3

    別鍋にお湯を沸かし、ビーフンをゆで戻す。

  4. 4

    ザルにとり、よく水で冷やして水気を切る。

  5. 5

    ③の鍋にビーフン、中華だし、醤油、塩を入れて味をなじませる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

小麦を使用しないメニューを考案したいと思いました。
レシピID : 7274535 公開日 : 22/08/05 更新日 : 22/08/05

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