レンチン肉そぼろの冷やしうどん
作り方
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1
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☆印の材料を混ぜ合わせて冷やしておきます。
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2
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耐熱容器にひき肉とミックスベジタブル、★印の材料を入れて良く混ぜ合わせます。
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3
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ふんわりラップをし、電子レンジ600wで2分加熱します。一度取りだして混ぜ、さらに2分加熱します。
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4
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ゆでうどんは耐熱皿に乗せて袋に穴を開け、電子レンジ600wで2分加熱します。冷水で冷まして水をしっかり切ります。
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5
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器にうどんとつゆを入れ、そぼろを乗せたら完成♪
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6
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たたきキュウリとツナの冷やしうどん(レシピID : 7271932 )もどうぞ♪
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コツ・ポイント
加熱時間は電子レンジによって調節して下さい。
めんつゆの希釈倍数によって、量を調節して下さい。
めんつゆの希釈倍数によって、量を調節して下さい。
このレシピの生い立ち
暑い夏のランチに、火を使わない簡単うどんを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12757276564.html
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