とろーり旨なすの味噌汁
Description
とろっとろ、幸せ…特別なお味噌汁。
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
とろーり旨なすを茹でると一度皮が茶色くなりますが、しばらく煮ると抜けてきます。
このレシピの生い立ち
元から好きだったなすの味噌汁。とろーり旨なすで作ったら、予想以上に旨いみそ汁になりました。
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