キウイとトマトのハニージンジャーマリネ
Description
マリネにしょうがも加えてサッパリ仕上げました。夏に冷やして美味しいフルーツサラダです。
材料
(3~4人分)
作り方
コツ・ポイント
面倒ですが、トマトの皮を剥くひと手間で全体の一体感がうまれてツルッと食べられます。
このレシピの生い立ち
食事で食べられるレシピを考えました。トマトとキウイで甘めに仕上げたら美味しいのでは!?と思い、さらに夏仕様でサッパリさせたくしょうがも追加しました。