残り物のハンバーグでミートソースパスタ

ニンニク、玉ねぎを微塵切りにしオリーブオイルで炒める。大体写真くらいまで。適当でOK。

フライパンでハンバーグを焼き目がつくまで両面焼く。中は後でどうせ煮るので生でもOK。

ニンニクと玉ねぎ炒めたフライパンにトマトジュースいれる。焼いたハンバーグもいれる。

ハンバーグ崩しながら写真くらいまで煮る。オイスターソース大さじ1/2とケチャップ大さじ1/2をいれる。

パスタ茹でてるお湯大さじ1いれる。ソースの濃度いいくらいなるまで煮詰める。煮詰めすぎたら水いれたらOKなので塩味は調整

塩分濃度1%で茹でたパスタをフライパンにいれる。バター10gいれる。粗挽き黒胡椒好きなだけいれる。