チヂミ粉を使わないチヂミ
エリカさん
作り方
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1
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人参、椎茸、イカ、ニラを食べやすくカット
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2
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片栗粉小麦粉を同量を水で溶かします。少し固めが宜しいかと思います
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3
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先程の具材を入れて混ぜます。
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4
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ごま油を少し多めに入れて焼きます（お好み焼きを焼く感じで
）
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5
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何回かひっくり返して、良い感じに焼ければOKですー！
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コツ・ポイント
ごま油をひいて、薄目に焼いて下さいねっ
このレシピの生い立ち
チヂミが食べたくなり、小麦粉片栗粉でできるかな？と思い作ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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