ブリとクミン、ニンニク、ショウガ、ディル

ブリには余計な味付けをせずに、ニンニクやショウガ、ディルの香りを楽しみつつ、クミンの味を全面に感じると良いと思います。もちろん、お好みで醤油や塩、バターなどで味付けもok。#レシピ投稿祭

健康診断のアドバイスを真に受け、肉を減らして、魚メインの食生活を！ということで、ブリの切り身3切れを買って小分けにし、都度どうやって食べようかと試行錯誤楽しみつつ出来上がった一品。全体的に食事量を減らしつつも、しっかり栄誉を取るためのレシピ