冬瓜のツナ缶煮♪むくみに効果簡単漢方薬膳

材料をそろえる

冬瓜1/2個は縦6等分にして、冬瓜の種とふわふわしたワタの部分は、大きめに切り落とす

薄く皮を剥いて、4ｃｍ角の大きさに切りそろえます

鍋に、酒・みりん・しょうゆを入れ、弱火で5～15分くらい煮て、

ツナ缶（ノンオイル）を汁ごと入れて

片栗粉に水を加えた水溶き片栗粉で、とろみをつける

出来あがり！冷めていく間に味が染みます。