HMで簡単に!マカパウダー入り栗のケーキ

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Description

ホットケーキミックス使用です。
市販のむき天津甘栗が大好きです。
今回は甘栗を使って、栗のパウンドケーキを作りました。

材料 (1回分)

バター
80g
砂糖
大さじ2
1個
50cc
むいた天津甘栗
150g
マカパウダー
大さじ1

作り方

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    【準備】焼き型(今回は琺瑯)にクッキングシートを敷き、オーブンを180℃に予熱する

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    甘栗は袋から出し、クッキングペーパーでしっかり水気をふき取る。

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    【ケーキ作り】ボールにバター、砂糖を加え白っぽくなる前よく混ぜ合わせる。

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    溶き卵、牛乳を加えて、よく混ぜる。

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    ホットケーキミックス、マカパウダーを加えて、さっくり混ぜ合わせる。

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    型にケーキ生地の半量を入れ、表面を平らにする。

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    ケーキ生地の上に、水気をふきとった甘栗を並べる。

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    残りの記事を型に入れて、表面を平らにする。

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    180℃に予熱したオーブンで30分焼く。竹ぐしをさして生地がつかなければ、焼き上がり。焼き型から外し、網の上で冷やす。

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    スライスして、お皿に並べ、お好みでマカパウダーを振りかけて完成。

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    HMで簡単に!赤いりんごのケーキレシピID : 7078850

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    2022/9/20
    さややちゃん様
    素敵なつくれぽ、ありがとうございます。
    お試しいただけてとっても嬉しいです!

コツ・ポイント

・今回は、琺瑯の容器を型として使用しました。
野田琺瑯ホワイトシリーズ レスタングル深型M(容器サイズW.193×D.127×H.62 mm)
・今回は、砂糖はキビ砂糖、バターは有塩バターを使いました。

このレシピの生い立ち

大好きな天津甘栗。いつも常備している安心の味です。栗のケーキは、天津甘栗の水気をしっかりふき取るのがポイントです。
有塩バターでしっかり塩が効せて。バターの塩気と甘い栗の味と相性が良いです。
レシピID : 7277522 公開日 : 22/08/22 更新日 : 23/04/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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さややちゃん
甘栗を入れる事で、一気に秋らしい一品に。あっさりとした味わいで美味しかったです!