コーンと玉ねぎのカリッとチヂミ
作り方
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1
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とうもろこしは蒸して、粒をバラしておく。
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2
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玉ねぎは薄くスライスする。
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3
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1と2をボウルにいれ、☆を混ぜてチヂミ液を作る。
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4
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フライパンにごま油を引いて、3を焼く。(両面)
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5
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カリッと焼けたら完成♪
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コツ・ポイント
表面だけ焼けて中が生焼けの場合もあるのでしっかり焼いてください。蓋をするといいかも。
このレシピの生い立ち
甘いコーンが食べたくて。
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