ゴーヤとツナのキウイサラダの画像

Description

苦味と甘味のハーモニー♪

材料

ゼスプリキウイ
半分
1缶
ポン酢
大さじ1
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    ゴーヤは、ゆで時間30秒くらいで冷水に取り、水気を切る。

  2. 2

    軽く汁気を切ったツナ・ポン酢・塩コショウであえる

  3. 3

    小さく切ったキウイをさっと混ぜ込む。

コツ・ポイント

ゴーヤの水気を軽く絞って下さい。
お好みでマヨネーズで和えたり、黒コショウを振っても◎

このレシピの生い立ち

シャキシャキののゴーヤに、ツナの旨みとフルーティーな甘み。
緑色の組み合わせが綺麗・・。
ゴーヤの苦味も和らぐ?!

レシピID : 7278712 公開日 : 22/08/09 更新日 : 22/08/14

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