★カブと鶏肉のトマト煮込み★

★カブと鶏肉のトマト煮込み★
クリームチーズを入れた事でコクのある美味しいトマト煮込みになりました♪

材料 (2~3人分)

大さじ1
1かけ
鶏もも肉
1枚
カブ
4個
ブロッコリー
1/2株
玉ねぎ
1/4個
1枚
☆トマト缶(カット)
1缶
★クリームチーズ
大さじ2
★オレガノ・バジル
各小さじ1
★塩・こしょう
少々

1

にんにく、玉ねぎをみじん切りする。ブロッコリーはゆでておく。鶏ももは1口大に切る。

2

写真

かぶを6等分する。

3

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鍋にオリーブオイルとにんにくを入れ弱火にかける。香りがしてきたら鶏ももとローリエを入れて炒める。

4

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鶏ももに焼き色がついたら、玉ねぎとカブを入れ炒める。玉ねぎが透明になったら☆を入れてカブが柔らかくなるまで蓋をして煮る。

5

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4の鍋に★を入れ、クリームチーズが溶けたら茹でたブロッコリーを入れ混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

先にブロッコリーを入れると崩れちゃうので最後に入れて下さい。

このレシピの生い立ち

鶏肉が安かったので
レシピID : 727988 公開日 : 09/02/04 更新日 : 09/02/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (1人)

09/05/01

写真

リピです!今回はしめじ×アスパラで挑戦☆このレシピに感謝です♪

*ヨネコ*

初めてのリピすごく嬉し~!!アレンジもありがとぉ(*^^)v

09/02/16

First tsukurepo mark
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これ本当に美味しかったですヽ( ̄▽ ̄)ノダンナも大絶賛☆彡

*ヨネコ*

喜んでもらえて嬉し~♪作ってくれてありがとう(^O^)