キャベツとネギのもちもち焼き
作り方
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1
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キャベツを太めの千切りにする。
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2
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ネギをブツ切りにする。
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3
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キャベツとネギに卵と和風だしの素と焼肉のタレ片栗粉を入れてまぜる。
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4
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フライパンで焼く。できあがり。
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コツ・ポイント
ちょっと柔らかいのでフライパンでひっくり返すのが難しいかも。味付けのポイントは、焼肉のタレかな。
このレシピの生い立ち
片栗粉だけだと少し生地が柔らかすぎるかなと思ったら小麦粉を加えて少し硬めにして下さいね。後、冷蔵庫にある野菜.きのこ類とか人参とか入れても美味しいはず。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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