ふんわりやわらかパンケーキ
Description
メレンゲのおかげでふんわりやわらかフッカフカ。パンケーキ大好きぽーすけのヘビーローテーションの一つです。生地自体に甘味が少ないので、ハムやチーズを乗せてカナッペ風にしても美味しい。今日は林檎のカラメルソテーにブルーベリーのソースでカフェ風に。
ぽーすけ
材料
（４人分）
作り方
コツ・ポイント
大きく焼いても美味しいです。メレンゲは固めに。
このレシピの生い立ち
パンケーキのレシピは数知れず。色んな物を試した中で、ちょっとよそいきなパンケーキレシピ。
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ぽーすけ
