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マカロニを茹でる。塩少々入れて卵も一緒にゆで卵を作る。時短です。この間に野菜を用意する。
きゅうりと玉ねぎは薄くスライスして、塩を振って五分ほどしたら、水分を絞る。
ボールに2とゆで卵の黄身、ロースハムをいれる。
白身のみ、まな板で細かく切る。黄身はまな板が汚れるので、3のボールに直接入れて、スプーンで潰す。
茹でたマカロニが熱いうちにコンソメ顆粒とオリーブオイルをかけておく。
全ての材料をあえる。味付けして出来上がり(^。^)
マヨネーズは、食べる時に混ぜて盛り付けます。