暑い夏に★ネバネバばくだん丼
作り方
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1
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少し大きめ深めのお皿に、ご飯を平らに盛る。
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2
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正面にマグロを盛り、隣に納豆1/2パック(タレなし)、反対隣に茹でて刻んだオクラを盛る。
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3
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オクラの隣に1•2cm角に切ったたくあんを盛る。
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4
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残りの隙間に解凍した冷凍とろろをかけ、刻んだのりをちらす。
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5
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中央に卵の黄身をのせて完成!
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6
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食べる時にわさび醤油を作って全体にかけましょう。
そしてキレイな盛り付けお構いなしに混ぜ混ぜして食べましょう!
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コツ・ポイント
・オクラも冷凍の刻みオクラを使えば火を使うことなく作れます。
・マグロは刺身でも切れっ端でもなんでも美味しいです。食べやすいように切るのもありです。
・盛り付ける具材の順番に決まりはありません。
・マグロは刺身でも切れっ端でもなんでも美味しいです。食べやすいように切るのもありです。
・盛り付ける具材の順番に決まりはありません。
このレシピの生い立ち
大戸屋にあったばくだん丼を食べて感動し、家でも作ってみました!旦那にも大好評!食欲が無い時でもネバネバ食材でサラリと食べられるのが良いですね。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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