ちゃちゃっとサルサソースで適当カレー

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Description

手軽に美味しいカレーができ、お腹も満足!
サルサソースは業務スーパーの瓶詰めのものを使用しています。

材料 (1人分)

4分の1個
100cc
好きな量
サルサソース(業務スーパー)
大さじ4
カレー粉
大さじ1
ガラムマサラ
小さじ½
※クミンホール
小さじ1
※バルサミコ酢
小さじ½
※寒こうじ
ほんの少し
ひとつまみ
油(ごま油以外。白は可)
大さじ2

作り方

  1. 1

    玉ねぎは5mm幅に切る

  2. 2

    フライパンに油を引きあればクミンも一緒に温める。

    ※クミンは焦がさないように気をつけてください。

  3. 3

    フライパンが温まったら玉ねぎと豚肉を入れ炒める

  4. 4

    玉ねぎが透き通り、肉が色づいたらサルサソース、カレー粉、ガラムマサラ、塩を入れひと煮立ちさせる

  5. 5

    ※油とスパイスを馴染ませるとカレー感が増します。先にサルサソースを入れず炒めても〇です。

  6. 6

    水を加え弱火から中火で5分煮込む。
    ※コクを加える為にバルサミコ酢、寒こうじを少々入れたりしています。お好みで!

  7. 7

    完成!

コツ・ポイント

楽しく調理して美味しく頂くのが1番!

このレシピの生い立ち

あまり材料がなかったのですがどうしてもカレーが食べたくて作りました。上に目玉焼き乗っけても美味しいです〇(*^^*)
レシピID : 7282993 公開日 : 22/08/13 更新日 : 23/02/15

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