鶏つくね
Description
適当レシピ、これが意外と美味しい
材料
★鶏胸肉を細かくしたモノ
2枚(〜6枚)
300g
150g
300g
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★塩コショウ
多めに入れる
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◎タレ
醤油
100ml
みりん
100ml
水と片栗粉(3g)
適当
砂糖
20g
作り方
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1
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★全部まとめてこねる→まるめて焼く
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2
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アルミホイルで焼けたのから休ませる、休ませる間にタレ作る
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3
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タレを上からかけて出来上がり。(煮詰めるとおからが吸っちゃうからしょっぱくなる)
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コツ・ポイント
タレは煮詰めないで
おからが吸っちゃうから
おからが吸っちゃうから
このレシピの生い立ち
特になし