素麺南瓜のサラダの画像

Description

茹でると素麺みたいに解れる面白野菜♫ パリパリ食感が楽しい♡

材料 (いっぱい(素麺南瓜1玉分))

適量(材料が浸るくらい)
★素麺南瓜(4等分・種とわたを取る)
1玉
☆マヨネーズ
適量
☆醤油
少々
1パック

作り方

  1. 1

    (★)大き目の鍋で、4等分にし種とわたを取った素麺南瓜を茹でる

  2. 2

    茹で上がったらボウルに移し冷水に晒す。冷めたらスプーンなどで実を削り(素麺状になる)水気をしぼる

  3. 3

    (★)に(☆)を混ぜる

コツ・ポイント

素麺南瓜は横半分▶︎切り口を下にして更に半分が切りやすい(皮固いので要注意)

このレシピの生い立ち

オリジナル 2022.8.16 たまに見掛けると連れて帰るお気に入りの野菜♡
レシピID : 7285940 公開日 : 22/08/17 更新日 : 22/08/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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おらんでう~たん
カニカマ+で!とってもシャキシャキでおかかマヨがマッチして美味しかったです♪簡単嬉しい☆