レンジでお手軽、モロヘイヤたっぷり丼

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Description

モロヘイヤをチンしただけ。
旬だからこその味です。我が家の丼。

材料 (1人分)

大さじ1
白だし
小さじ1/2
1膳
大さじ1強
1個

作り方

  1. 1

    モロヘイヤは、500W2分レンジで温めます。

  2. 2

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    キッチンバサミで切って、かつお節と白だしを加えます。

  3. 3

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    ご飯に刻みのりを広げ、モロヘイヤをのせます。

  4. 4

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    卵を割ります。
    お好きな食べ方でどうぞ。

コツ・ポイント

白だしの下味をつけています。

このレシピの生い立ち

モロヘイヤは刻むのが大変という方のために考えました。
チンして、キッチンバサミでチョキチョキ。かつお節と白だしで下味をつけると、様々な料理に使えます。パスタ・ラーメン・焼きそばetc
レシピID : 7286028 公開日 : 22/08/17 更新日 : 22/08/25

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