2022.8.18息子帰省弁当

2022.8.18息子帰省弁当

Description

部活のお休みの間の束の間の帰省。うちに帰って夜ご飯に食べる用のお弁当。

材料

じゃがいも
1個
アスパラガス
2本
海老
適量
きゅうり
1/4本
豚生姜焼き用
4枚
焼肉のタレ
適量
ご飯
適量

作り方

  1. 1

    フライドポテトは、今回は生のじゃがいもをスティックに切って揚げました。塩胡椒ガーリックパウダーで味付け。

  2. 2

    ①と一緒にアスパラガス も素揚げします。

  3. 3

    海老の殻と背腸をとり、塩を入れゆでて冷まします。

  4. 4

    きゅうりを輪切りにして塩をまぶし水気をとり、③とごまドレッシングで合えます。

  5. 5

    豚の生姜焼き用を胡麻油で焼き、焼肉のタレで味付けします。

  6. 6

    紙容器にオーブンシートを敷き、ご飯をつめ、⑤と②をのせます。

  7. 7

    ⑥に、①、④をつめます。

コツ・ポイント

汁気が出ないように気をつけます。

このレシピの生い立ち

受験勉強中にふっくらしたのがシュッとしまって、日に焼けて余計に細く見えて、食べる量も増えて育っていた。ガッツリ食べてね。
レシピID : 7287509 公開日 : 22/08/18 更新日 : 22/08/18

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