詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
鮭は一口大に切り、薄く塩コショウを振る
ゴーヤは縦半分に切り、綿を取って1センチくらいに切る。
調味料をボウルで混ぜておく
鮭とゴーヤに片栗粉をまぶす。
多めの油をしいた、あたためたフライパンで、鮭とゴーヤを焼く。
このとき、材料が重ならないようにする。重なるようなら、数回に分けて焼く。
焼けた鮭とゴーヤを、4の調味料のボウルで和える。
お好みで、粗挽き黒胡椒を降る。