湯切り不要トマクリチのメスティンパスタ

湯切り不要トマクリチのメスティンパスタの画像

Description

湯切り不要!キャンプ場でわざわざ湯切りのためだけに
洗い場に行く必要がなく洗い物も少なく楽ちん♪シンプルで絶品パスタ

材料 (1~2人分(1.5合のメスティン1つ分))

2個(ポーションタイプ1個18g)
3枚
100g(ゆで時間3分のパスタ)
240ml
★オリーブオイル
大さじ1
★塩
小さじ1/3
おろしにんにく(チューブ)
小さじ1(生のおろしにんにく1かけ分で代用可)
適量(お好みで)
粗びき黒こしょう
適量(お好みで)
バジルの葉
適量(お好みで)( 乾燥バジルで代用可)

作り方

  1. 1

    •プチトマトはヘタを取る
    •クリームチーズは1cm角に切る
    •生ハムは横半分に切る

  2. 2

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    パスタを半分に折ってメスティンに入れ、
    水240ccを加えて沸騰するまで中火で加熱。
    グツグツしてきたら弱火にする。

  3. 3

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    水の量が半量になるまでゆでたらプチトマトを加える。
    水分がなくなってきたらパスタを1本食べて硬さをチェックしてください

  4. 4

    まだ硬いようなら水30ccを加え、
    水分が少なくなるまでゆで、
    チェックするを繰り返してください。

  5. 5

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    お好みのやわらかさになったら火を止めて、
    ★とクリームチーズ1個分(18g)を加えて
    よく混ぜ合わせます。

  6. 6

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    プチトマトを上に並べ、クリームチーズ、生ハムをのせます。お好みで粉チーズ、粗挽き黒こしょうをかけ、バジルの葉を飾って完成

  7. 7

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  8. 8

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    明太クリームパスタ
    レシピ ID:7288256

コツ・ポイント

ゆで時間7~8分のパスタを使う場合は、水を50cc増やし、290ccを加えてください。
※ゆで時間7~8分以上のパスタは、メスティンでおこなう湯切り不要の調理には向いていません

このレシピの生い立ち

プチュっとやわらかなトマトの食感と、
クリームチーズのまろやかさ、
生ハムの塩味が良いアクセントに♪
さわやかなバジルの風味がベストマッチなパスタです

キャンプだけじゃなく
おうちでパパっとランチを用意したいときもおすすめ!
レシピID : 7288259 公開日 : 22/08/19 更新日 : 22/08/19

このレシピの作者

マユミリオン
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何気ない食材でー工夫した手料理を作った時の
「美味しい!」の一言が嬉しくて
そんな作る方も食べる方も笑顔にする
“心豊かになる 幸せレシピ”を
お伝え出来ればと思います٩( 'ω' )و

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