茄子のキムチチーズ焼きの画像

Description

今回は茄子を素揚げしましたがレンチンでも簡単でヘルシーに美味しく出来上がります

材料 (2人前)

2本
大さじ2
大さじ2
サラダ油
1カップ
胡麻油
大さじ1

作り方

  1. 1

    茄子は縦半分に切り込みを入れ素揚げします
    そして切り込みを入れた所にキムチを入れチーズをたっぷり乗せます

  2. 2

    後はオーブントースターで3分焼くだけ

コツ・ポイント

サラダ油に胡麻油を少し足すだけでサッパリした味わいになります

このレシピの生い立ち

夏野菜の創作レシピを考えて
レシピID : 7288719 公開日 : 22/08/19 更新日 : 22/08/19

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