さっぱりと✨カニとキュウリと大根のサラダ

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Description

我が家のサラダをご紹介します♥️忙しい時ささっと出来、しかも手が凝ったように見える絶品サラダ、ぜひ今晩作ってみませんか❓

材料 (2-4人分)

1缶
塩(塩もみ用)
適量
黒胡椒(カラーペッパーがあれば尚良し)
適量
マヨネーズ(キューピー「タルタルソース」)
大匙2杯程度
大匙1杯

作り方

  1. 1

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    長野の野菜はどれもフレッシュでサイズも特大!

    今回はその長野産キュウリと大根をサラダに。

    まず薄切りにして塩揉みを。

  2. 2

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    カニ缶は多用するので、常備すると便利です。

    漬け汁はよく切って使用しましょう♬

    カニの身と、塩もみした野菜をあわせ…

  3. 3

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    マヨ、胡椒、酢を入れて全体をよく混ぜれば出来上がりです。

    可能なら、酢はちょっと上等な物、マヨは「タルタルソース」で。

  4. 4

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    調味料、特にマヨは少な目がコツ。上品で食べやすくなります。

    マヨサラダなのにさっぱりするミソはお酢。ぜひお試し下さい❤

  5. 5

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    ⭐高原サラダで⭐

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  6. 6

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  7. 7

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  8. 8

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コツ・ポイント

☀マヨは少な目を心がけて。

☀ミソはお酢。

☀黒胡椒→白や赤、緑のカラーペッパーがあれば綺麗ですね♬

☀野菜はフレッシュなものを。

☀カニ缶は安売りの時に買いだめを(笑)。

このレシピの生い立ち

実家の母がよく作ってくれたカニ缶のサラダ。長野産野菜がたっぷり入っていました。

お酢を入れてマヨを少な目にすると、本当に食べやすい❤

特にマヨ❕ついたっぷり入れがち…
母曰く、「ドレッシングは少ないと思わせる程度で十分」とのことでした。
レシピID : 7288722 公開日 : 22/09/05 更新日 : 22/09/20

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