おうちカレーライス
ちびちょびかばおママ
作り方
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1
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材料を切る
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2
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フライパンで、玉葱をしんなりするまで炒め、牛肉を入れて肉の色が変わるまで炒める
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3
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他の野菜を全部いれて炒める
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4
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全体が混ぜ合わさったら、鍋に移し変えてひたひたより少し少なめの水を投入
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5
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16分位(目安はジャガイモに竹串がスッとまで通る)煮る。火をここで一度止める。
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6
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カレーのルウを入れて、ウスターソース鍋に一回し、ケチャップ鍋に一回しして溶かし混ぜる。
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7
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カレーをすぐに食べないときは温めて、ご飯をお皿に盛りカレーをかけて供する。
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コツ・ポイント
業務スーパーにある粉状のルウを使っています。入れながら調節出来るのがいいです。お好みのルウで。野菜は冷蔵庫にある野菜を使ってみて下さい
このレシピの生い立ち
主人が美味しく食べてくれて、夏に負けない献立を考えてみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ちびちょびかばおママ
