絶品！ナスの豚バラ巻き♪
Description
豚バラの脂をナスが吸って旨味がギューっと詰まった肉巻きができました！お弁当にもおつまみにも♪
たま＊ワーママごはん
作り方
-
-
1
-
ナスを横半分、縦4〜8等分に切る
-
-
-
2
-
豚バラを並べて塩胡椒と片栗粉を振る
-
-
-
3
-
豚バラを裏返してナスを巻く
-
-
-
4
-
フライパンに油を薄く熱し、3を並べ、蓋をして弱目の中火で焼く
-
-
-
5
-
全面こんがり焼けたら、醤油と味醂を入れてサッと絡ませる
-
-
-
6
-
できあがり♪
-
-
-
7
-
巻くのが面倒な方、余ったナスと豚バラを美味しく食べたい方はこちらもどうぞ！→ID: 7289874
-
コツ・ポイント
②③はキッチンにラップを敷いてやると片付けが楽です！
味付けは塩胡椒だけでもいいし、食べる時にポン酢でも良きかと♡
味付けは塩胡椒だけでもいいし、食べる時にポン酢でも良きかと♡
このレシピの生い立ち
豚バラが安かったので、お弁当のおかず用に思いつきで作ってみたら、めっちゃ美味しー！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
1件
(1人)
たま＊ワーママごはん
