パッタイ風野菜炒め
ころぶら
作り方
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1
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野菜を食べやすいサイズに切っておく
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2
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フライパンに油をひき、えびに火が通るまで炒める
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3
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野菜も混ぜて炒める
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4
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鶏がらスープのもと、オイスターソース、ナンプラーで味付け
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5
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パクチーを盛り付け完成
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コツ・ポイント
レモンなどを添えて絞っても美味しいです
このレシピの生い立ち
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