ヘルシー中華おこわ風おにぎりの画像

Description

カロリーが高くなりがちな中華料理も、大豆のお肉でヘルシーに。

材料 (2合分)

ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ
20g
2合
オイスターソース
大さじ2
めんつゆ
大さじ1
中華だしの素
小さじ2
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    今回は、「ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ」を使います。

  2. 2

    炊飯器にお米、大豆のお肉、桜えび、オイスターソース、めんつゆ、中華だしの素、分量の水(分量外)を入れ30分浸漬しておく。

  3. 3

    <2>を浸漬している間に、にんじんを細切りに、しいたけを薄切りにし、ごま油でさっと炒める。

  4. 4

    <2>に<3>を入れ、優しく混ぜ合わせる。

  5. 5

    通常の炊飯モードで炊く。炊き上がったら適量ずつ握る。

コツ・ポイント

大豆のお肉は水戻ししなくても、簡単に仕上がります。

このレシピの生い立ち

挽き肉の代わりに大豆のお肉を使っておこわ風のおにぎりに♪
レシピID : 7292478 公開日 : 22/08/26 更新日 : 22/08/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ネコまろす
大豆ミンチ食感良くコク旨味風味豊か中華おこわ超美味♪★☆★☆ミ

手軽だけどいろんな旨味もあって満足度が高いおにぎりですよね☆彡

初れぽ
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かにさんこ
お豆がなかったので油揚げで代用ですが、オイスターソースとめんつゆの味付けが最高に美味しくてまた作りたいと思いました♪感謝です!

初れぽありがとうございます☆油揚げのアレンジもGood!ですね♡